MATSKRÁ

MENU

SMYRJIBREYÐ

SCANDINAVIAN OPEN SANDWICH

  • 01. Laksatatar
    58 KR
    LAKAÐ LAKSATATAR VIÐ SÚLTAÐUM REYÐRÓTABITUM, DILD, SIITÓN, MAJONESU VIÐ SVØRTUM HVÍTLEYKI, RADISUM OG KARSI

    Cured salmon tartare with red beets, dill, lemon, black garlic mayonnaise, radish and cress

  • 02. EPLABREYÐ
    68 KR
    MARINERAÐ EPLI, URTAMAJONESA, MORL VIÐ ROYKTUM FLESKI/BREYÐI, KIPS

    Marinated potatoes, herb mayonnaise, bacon/bread crumble, chips

  • 03. HØSNABREYÐ
    68 KR
    HØSNASALAT VIÐ SÚREPLI OG ESTRAGON, ROYKT FLESK, PYNT.

    Chicken salad with apples and estragon, bacon, garnish

  • 04. FISKAFLAK VIÐ TURRUM FISKI
    88 KR
    FISKAFLAK, TARTARSÓS, KIPS, RIVIN TURRUR FISKUR.

    Fillet of haddock, tartare sauce, chips, dried shredded fish

  • 05. NEYTALUNDIR
    88 KR
    NEYTALUNDIR, HEIMAGJØRD REMULÁTA, STOKTUR LEYKUR, LEYKRINGAR, STEIKT EGG, SÚLTAÐIR SOPPAR.

    Beef tenderloin, remoulade, fried onions, onion rings, fried egg, pickled mushrooms

  • 06. RÆKJUBREYÐ
    108 KR
    SÚRDEIGGJBREYÐ, HONDPILKAÐAR RÆKJUR, MAJONESA, PYNT

    Sourdough bread with hand peeled shrimps, mayonnaise, garnish

  • 07. STJØRNUSKOT
    108 KR
    SÚRDEIGGJBREYÐ VIÐ HONDPILKAÐUM RÆKJUM, FISKAFLAKI, LAKSAMOUSSE VIÐ NØTUM, PYNTI

    Sourdough bread with hand peeled shrimps, fillet of haddock, salmon mousse, garnish

  • 08. TOSKUR
    68 KR
    SALTAÐUR TOSKUR VIÐ SITRÓN MAJONESU, REYÐLEYKI LAKAÐUR Í REYÐRÓT OG SÓLBER, BRENDUM LEYKAPURÉ OG PYNT

    Salted cod with lemon mayonnaise, red onion brined in red beet and blackcurrant, burned onion purée and garnish

  • 09. AVOKADO VIÐ RÆKJUM
    68 KR
    AVOKADO, HONDPILKAÐAR RÆKJUR, DILDMAJONESA, SÚLTAÐUR REYÐLEYKUR OG PYNT

    Avocado, hand peeled shrimps, dill mayo, pickled red onion and garnish

  • 10. OKSATATAR
    78 KR
    RØRT OKSATATAR Á ROSTI VIÐ PIPARMAJONESU, BAKAÐUM TOMATUM OG PYNTI

    Beef tartare on rösti with pepper mayonnaise, baked cherry tomatoes and garnish

  • 11. SVÍNAKJÁLKAR
    78 KR
    SVÍNAKJÁLKAR, SINNOPSMAJONESA, ROYKT FLESK, SÚLTAÐ REYÐRÓT, SOÐ VIÐ SINNOPSKORNI, PYNT

    Pork cheeks, mustard mayonnaise, bacon, pickled beetroot, glaze with mustard seeds, garnish

ANNAÐ

OTHER

  • Rækjuskál
    108 KR
    Ópilkaðar rækjur, snerkt breyð, majonesa

    Unpeeled shrimp, toasted bread, mayonnaise

  • BUDDASKÁL
    98 KR
    SPINAT, PERLUBYGG, BAKAÐ SØTEPLI, SNERKTAR KIKKERTRAR, OVNBAKAÐ TOMAT, TAHINDRESSINGUR.

    Buddha bowl, spinach, pearl barley, sweet potato, chickpeas, tomato, avocado, tahin sauce

  • KRYDDAÐ HØSNARUNGASALAT
    108 KR
    SALAT, SÚLTAÐ REYÐRÓT, SÚLTAÐUR REYÐLEYKUR, TOMAT, HØSNARUNGI, KIPOTLEDRESSINGUR, SNERKT BREYÐ

    Salad, pickled beetroot, pickled red onion, cherry tomatoes, chipotle, chicken, croutons

  • SALAT VIÐ HØSNARUNGA
    108 KR
    SALAT, HØSNARUNGI, SNERKT BREYÐ, VESTERHAVSOSTUR, OSTAMAJONESA.

    Salad, chicken, cheese, bread crumbs, cheese mayonnaise

  • KIPS
    38 KR
    Chips
  • KETSJUPP, MAJONESA ELLA REMULÁTA
    8 KR
    Ketchup, mayonnaise or remoulade
  • BARNAMATSKRÁ
    48 KR
    VEL ÍMILLUM FISK & KIPS ELLA HØSNARUNGA & KIPS

    Childrens menu
    Choose between fish & chips and chicken & chips

OMANÁ

DESSERT

  • KAKA
    48 KR
    Spyr tænaran

    Cake
    Ask the waiter

  • HJALLSBITAR
    38 KR
    Rocky road